Bueno mi primer reto de Memòries d'una cuinera y la verdad es que me hace ilusión participar. En este caso
se ha elegido la “Menestra”.
Yo he hecho lo que se hacia y creo que
se tiene que volver hacer en todas las casas, que es recopilar todas
las verduras y obtener un plano la mar de rico en todos los aspectos.
En este caso ya os he dicho, yo he
recopilado en la nevera y en el congelador, ya que como ya os he
comentado en infinitas ocasiones mi marido hace huerto o sea que
tengo de todo casi todo el año y sin ir al plus jijiji.
En este caso he utilizado...
Ingredientes
Zanahoria
Patatas
Espinacas
Coliflor Verde
Judías Verdes
Sal
Preparación
- Ponemos al fuego un cazo con agua y sal, cuando este en ebullición se pone toda la verdura.
- Pasados unos 45 minutos podemos retirar la verdura del fuego, la escoremos y ponemos un poco de aceite de oliva.
- Si se quiere añadir un huevo duro.
Y hasta aquí la receta para memòries de
una cuinera !!!
Que colorcito! que buena, me encanta la menestra y así mucho má que completa y que deliciosa. bss
ResponderEliminarHola Mercè! es genial obrir la nevera i poder fer un plat amb el que trovis! a vegades ens arribem a sorprendre, oi???? moltíssimes gràcies per participar. petonets
ResponderEliminarA mi me pasa eso a veces, que tengo restos de varias verduras, normalmente hago un pure sobre todo en este tiempo frio, pero esta opcin esta muy bien, besitos
ResponderEliminarMe anoto tu receta, adoro la menestra y nunca la preparo.
ResponderEliminarBesos.
Que rica, más sano y sabroso imposible. Una receta que viene bien siempre. Te he conocido en Recetas del Mundo, y megusta mucho tu blog. Así que me quedo por aquí y te invito a pasar por el mio cuando quieras. Besos!!
ResponderEliminarPor cosas como estas te he seleccionado como uno de los cinco blog que entrego el premio (simbolico).
ResponderEliminarPasate por el blog y coge tu logo para poder lucirlo en tu maravillosa pagina.
Seguro que a tu nivel esto es poco, pero siempre es bueno que le reconozcan a uno que las cosas la esta haciendo bien y hoy me toco a mi decirtelo
Hola Mercè! benviguda a Memòries d'una cuinera, gràcies per participar, esperem que t'animis més cops. Petonets
ResponderEliminarGràcies, esta clar que participare mès m'ha agradat molt la experiencia !!!
EliminarUn petó molt fort
¡Enhorabuena por tus premios! No das a vasto con tanto premio, por algo será. Suerte con ese plato de verduras, se ven ricas. Te invito a sal dorada cuando quieras, yo también llevo poco tiempo como tú.
ResponderEliminarBesos.
Que recetita tan sana para los excesos que cometo últimamente!!
ResponderEliminarBesos!!!
Això d'anar recopilant està molt bé i si tens la sort de tenir hort encara més, molt més bo encara.
ResponderEliminarMoltíssimes gràcies per participar.
Ya tienes una seguidora mas.te espero en mi blog.
ResponderEliminarhttp://arruadamontse30.blogspot.com.es/
Tiene una pinta estupenda. Me gusta que lleve coliflor.
ResponderEliminarqué rica esta menestra, muy buena combinación de verduras!!
ResponderEliminarbesos!
Que envidia, con verduras de vuestro propio huerto!!!
ResponderEliminarGracias por tus palabras :)